公司簡(jiǎn)介

貴州水投上善酒店管理有限責(zé)任公司隸屬于貴州省水利投資（集團(tuán)）有限責(zé)任公司，是貴州水投產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司為發(fā)展酒店產(chǎn)業(yè)，打造水文化主題酒店品牌于2016年3月專(zhuān)門(mén)成立的全資子公司。

作為貴水產(chǎn)投公司投資布局“旅游+”的重要產(chǎn)業(yè)，公司不斷為游客開(kāi)拓挖掘貴州特色旅行目的地，采取自建經(jīng)營(yíng)、委托管理及參股經(jīng)營(yíng)等方式，以水文化、道家文化等傳統(tǒng)文化為主題，融合地域特色，打造并經(jīng)營(yíng)管理了23個(gè)項(xiàng)目。通過(guò)多年基礎(chǔ)建設(shè)及行業(yè)深耕，公司已形成“上善”品牌管理體系，建立了“上善”品牌企業(yè)文化CIS系統(tǒng)，獲得ISO9001三體系質(zhì)量認(rèn)證及企業(yè)誠(chéng)信管理體系認(rèn)證?，F(xiàn)任貴陽(yáng)市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位、貴陽(yáng)市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)飯店分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位,貴陽(yáng)市婚旅行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位。

崗位介紹

一、廳面主管（1名）

崗位職責(zé)：

1.對(duì)員工進(jìn)行管理與培訓(xùn)，提高員工業(yè)務(wù)能力和綜合質(zhì)素；

2.熱情接待顧客，對(duì)顧客投訴進(jìn)行妥善處理，及時(shí)將客戶(hù)意見(jiàn)告知餐飲部經(jīng)理并提出合理建議；

3.對(duì)下屬員工進(jìn)行工作監(jiān)督與指導(dǎo)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)員工在工作過(guò)程中的錯(cuò)誤并糾正；

4.檢查餐具等衛(wèi)生清潔工作，確保店鋪環(huán)境用具衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)；

5.對(duì)員工排班表、考勤表進(jìn)行編制，檢查員工個(gè)人儀容儀表是否符合要求；

6.對(duì)食品原材料信息充分了解，包括貨源及價(jià)格等；

7.協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)工作人員建立客戶(hù)檔案，關(guān)注客人用餐情況以及對(duì)菜品的建議。

任職要求：

1.1-3年工作經(jīng)驗(yàn)，大專(zhuān)及以上學(xué)歷；

2.工作認(rèn)真，有責(zé)任心；

3.有一定的處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力；

4.熟悉飲食生產(chǎn)的全過(guò)程，善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作；

5.薪資待遇：試用期工資4000元/月，轉(zhuǎn)正后4500-5000元/月。

二、銷(xiāo)售（1名）

崗位職責(zé)：

1.負(fù)責(zé)餐飲產(chǎn)品的銷(xiāo)售和促銷(xiāo)工作，根據(jù)市場(chǎng)需求和客戶(hù)反饋，制定銷(xiāo)售計(jì)劃和促銷(xiāo)方案，提高產(chǎn)品銷(xiāo)售量和市場(chǎng)占有率；

2.按照公司規(guī)定，完成銷(xiāo)售任務(wù)，達(dá)到銷(xiāo)售目標(biāo)。與客戶(hù)建立良好的關(guān)系，提高客戶(hù)滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度；

3.開(kāi)拓新客戶(hù)，維護(hù)老客戶(hù)，加強(qiáng)客戶(hù)管理和服務(wù)。定期與客戶(hù)溝通，了解客戶(hù)需求，提供專(zhuān)業(yè)的餐飲產(chǎn)品咨詢(xún)和推薦；

4.完成銷(xiāo)售報(bào)表和數(shù)據(jù)分析工作，及時(shí)反饋市場(chǎng)信息和競(jìng)爭(zhēng)情況，為公司制定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略提供依據(jù)；

5.參與制定餐飲產(chǎn)品的定價(jià)策略和銷(xiāo)售政策，維護(hù)好產(chǎn)品形象和品質(zhì)，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；

6.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作事宜。

任職要求：

1.一至三年工作經(jīng)驗(yàn)，大專(zhuān)及以上學(xué)歷；

2.工作認(rèn)真，有責(zé)任心；

3.薪資待遇：試用期3500元/月，轉(zhuǎn)正后3800-4000元/月。

三、庫(kù)管（1名）

崗位職責(zé)：

1.協(xié)助完成采購(gòu)任務(wù)，負(fù)責(zé)工具、材料的查驗(yàn)和入庫(kù)工作；

2.負(fù)責(zé)庫(kù)房材料、工具的發(fā)放、借用和管理工作；

3.對(duì)庫(kù)房物資定期進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)、核實(shí)，做到帳、物清楚準(zhǔn)確，不弄虛作假，工具、材料必須日清月結(jié)；

4.熟悉材料性能、用途及保管辦法，必須十分掌握庫(kù)房材料、工具的種類(lèi)和數(shù)量情況，并及時(shí)補(bǔ)充庫(kù)存；

5.定期清理庫(kù)房，保持庫(kù)房環(huán)境衛(wèi)生，庫(kù)房材料要科學(xué)管理，做到井井有條；

6.未經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)同意，不得擅自將庫(kù)房匙交給別人；

7.必須做好庫(kù)房的消防、安全工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)辦公室。

任職要求：

1.1-3年崗位經(jīng)驗(yàn)，大專(zhuān)及以上學(xué)歷；

2.熟悉電腦操作，能與同事合作，并能主動(dòng)工作；

3.有強(qiáng)烈的工作責(zé)任感、安全意識(shí)，消防知識(shí)，熟悉各種貨物的物理特性和化學(xué)特性；

4.薪資待遇：試用期3500元/月，轉(zhuǎn)正后3800-4000元/月。

四、餐飲服務(wù)員（8名）

崗位職責(zé)：

1.按時(shí)到崗，并做好到崗前的準(zhǔn)備工作；

2.按工作程序和標(biāo)準(zhǔn)做好開(kāi)餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作；

3.了解菜品信息，詳知其價(jià)格，口味特色，制作方法，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等以便及時(shí)向客人進(jìn)行介紹；

4.迎接客人，向客人微笑問(wèn)好，開(kāi)餐后按服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)；

5.時(shí)刻關(guān)注賓客需求，反應(yīng)敏捷；

6.對(duì)VIP客人給予重點(diǎn)關(guān)注，對(duì)老弱病殘客人給予特別關(guān)注，并按其相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)；

7、盡量幫助客人解決就餐過(guò)程中的各類(lèi)問(wèn)題，必要時(shí)將客人的問(wèn)題和投訴及時(shí)反饋給主管，尋求解決辦法；

8.當(dāng)班結(jié)束認(rèn)真做好收尾工作。

任職要求：

1.服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，善于觀察；

2.工作認(rèn)真，有責(zé)任心；

3.薪資待遇：試用期工資2500元/月，轉(zhuǎn)正后2800元/月。

聯(lián)系人：陶經(jīng)理18153166573

日期：2024-02-01